Mehr als nur ein Salz - Reichenauer Kräutersalz

In 7 leckeren Varianten

Immer lecker - immer anders:

Das Kräutersalz gibt es in praktischen Gewürzmühlen zu je 75 g.
 

Tomatensalz: 

Zutaten:  Meersalz, Basilikum, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Koriander, Schinusbeere                    (Rosa Pfeffer), Senfkörner, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln.

               Besonders harmonisch zu Tomatengerichten.
 

Gurkensalz:

Zutaten:  Meersalz, Dill, Thymian, Minze, Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln, Schinusbeere                    (Rosa Pfeffer), Knoblauch

               Nicht nur für Gurken geeignet.

Kräutersalz:

Zutaten:   Meersalz, Dill, Rosmarin, Kerbel, Koriander, Salbei, Minze, Petersilie, Schnittlauch,                  Zwiebeln, Knoblauch, Schinusbeere (Rosa Pfeffer), Senfkörner

 

Verwendungstipp: Universell verwendbar, zum Verfeinern und würzen nicht nur für Salate,                                  Gemüse und Suppen.

Inselchilisalz: 

Zutaten:    Meersalz, Chili, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, Salbei, Knoblauch, Zwiebeln.

 

Verwendungstipp:             Da wo es scharf werden muss.

 Barbecuesalz: 

Zutaten:     Meersalz, Traubenzucker, Rosmarin, Salbei, Thymian,

                   Koriander, Petersilie, Minze, Estragon, Senfkörner, Senfgranulat, Schinusbeere                      (Rosa Pfeffer), Curry, Knoblauch, Zwiebeln.

 

Verwendungstipp:             Für alle Barbecue- und Grillgerichte ist das Barbecuesalz ideal                                                geeignet (am besten erst nach dem Grillen würzen).

Geflügelsalz:  

Zutaten:      Meersalz, Traubenzucker, Rosmarin, Salbei, Thymian, Petersilie, Schnittlauch,                        Minze, Estragon, Kurkuma, Reismehl, Schinusbeere (Rosa Pfeffer), Curry,                            Knoblauch, Zwiebeln.

 

Verwendungstipp:             Zu jeder Art an Geflügel.

Fischsalz:  

Zutaten:        Meersalz, Dill, Rosmarin, Salbei, Minze, Zitronenschale, Petersilie, Schnittlauch,                      Zwibeln, Knoblauch, Reismehl, Schinusbeere (Rosa Pfeffer), Kurkuma,                                    Traubenzucker

 

Verwendungstipp:             Zu jeder Art an Fisch.

Reichenau-Gemüse eG